domingo, 6 de maio de 2012

Receita de Batata gratinada

Clubetes, eu fiz e  ficou uma delícia!
Faça você também!


Batata gratinada com creme de leite

Ingredientes


2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de orégano ou sálvia
Meio quilo de batata cozidas em água e sal
150 g de mussarela fatiada
1 colher (sopa) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de leite
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
1 colher (chá) de sal
queijo parmesão ralado
salsa picada


Modo de fazer


Derreta a manteiga e misture o orégano (ou sálvia). 
Reserve. 
Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com metade das batatas,
cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima.
Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas , da manteiga e da mussarela.
Desmanche a farinha no leite, junte o Creme de Leite NESTLÉ® e tempere com sal
Espalhe sobre as batatas e a mussarela
Polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).




Bom apetite!
Site Nestlé

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